W gminie Czarnków produkcję rybacką na własne potrzeby oraz okolicznych mieszkańców prowadzi gospodarstwo agroturystyczne Pana Fąferka.
Gospodarstwo agroturystyczne Osuch mieści się w malowniczej okolicy, na skraju łąk noteckich prawie na przedmieściach Czarnkowa. Od szosy oddziela je wysoki nasyp dawnej linii kolejowej z Czarnkowa do Ujścia. Posesja na której się mieści jest bardzo zadbana, ozdabiają ją wypielęgnowane rośliny i malownicze zakątki.
Gospodarstwo prowadzi hodowlę ryb (karpie, liny, sumy, szczupaki) na potrzeby swoich gości i okolicznych mieszkańców. Na niewielkim strumieniu spływającym z pobliskiej wysoczyzny morenowej już w latach przedwojennych utworzono kilka stawów zmieniając bieg strumienia i prostując go podobnie jak pobliską Noteć. Początkowo na obiekcie było 5 stawów, w ostatnich latach wykopano dwa kolejne zasilane wyłącznie wodami gruntowymi łąk noteckich.
Gospodarstwo nastawione jest na obsługę imprez i uroczystości rodzinnych i towarzyskich Współpracuje z kołami wędkarskimi organizując dla ich członków zawody wędkarskie. Na terenie gospodarstwa znajduje się sala biesiadna z zapleczem gastronomicznym znakomita do organizacji imprez okolicznościowych. Oryginalnie prezentuje się wiata na wodzie kryta strzechą wynajmowana na kameralne spotkania. Gospodarstwo korzysta za pośrednictwem Lokalnych Grup Rybackich z dotacji na rozwój swojej działalności; w poprzednim okresie była to LGR Warta – Noteć, obecnie LGR Nadnotecka Grupa Rybacka. Ostatnią inwestycją gospodarstwa jest budowa dwóch domków letniskowych z wyposażeniem, które pierwszych gości przyjmą już w czerwcu 2020 r. Planowane są kolejne inwestycje, m.in. w fotowoltaike, co zapewni ogrzewanie domków w chłodniejszej porze roku a latem zadba o klimatyzację ich wnętrza.
